埼玉県三郷市にある皮と餡にこだわった餃子の専門店です。
当店では最新の製麺機を導入し、焼き目はサクッと薄皮なのにモッチリとした食感を味わえるよう、特別に配合した餃子専用粉を使用し究極のサクモチ皮を目指し日々探究しています。

もちろん餃子の餡にも徹底的にこだわり、食後の匂いが残らず何個でも食べられる王道の焼餃子です。
「美味しかった！」の一言を励みに信頼の味と愛される店を目指して、餃子の試食を重ね、日々研究挑戦しています。

一度食べたらクセになる横堀餃子。皆様のご来店をスタッフ一同笑顔でお待ちしています♪

子供の頃に食べたおふくろの手作り餃子。大きなお皿にてんこ盛り！兄弟で取り合いながら、気がつけば餃子だけでお腹は満腹。そんな味の記憶をたどりながら、やっと再現できた餡。

0.1mm単位の厚さと1%単位の配合にこだわり抜いた皮は、焼き目はサクッ！パリッ！と皮はモッチリ！そんな餃子に仕上がりました。

こだわりの皮に想い出の餡が詰まったまごころ餃子。横堀餃子を是非ご賞味ください。

毎日お店で一つ一つ丁寧に手作り、いつでも新鮮出来たて！「一番美味しい状態で召し上がって頂きたい」という横堀餃子のこだわりです。

そんな餃子を一口ほおばれば、豚肉のコクと野菜のうまみ・甘みが口いっぱいに広がります♪
野菜がたっぷり入っているバランス栄養食「餃子」をあっさり食べられます。